«این گیاه در بسیاری از نقاط دنیا از هزاران سال پیش کشت می‌شده و کاربردهای گوناگون داشته و امروز در حوزه‌های دارویی، غذایی، آرایشی ـ بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.»