طرح پژوهشی «بررسی عطر در میان اقوام ایرانی در حوزه فرهنگی زاگرس» از سری طرح‌های موظفی پژوهشکده مردم‌شناسی در حال انجام است.

به گزارش گروه گردشگری آوای جامعه ، معصومه رخشا کارشناس ارشد پژوهشکده مردم‌شناسی و مجری طرح با اشاره به اینکه عطر و استخراج اسانس‌های معطر، قدمتی طولانی در تاریخ دارد و حس بویایی همواره یکی از مهم‌ترین حواس برای انسان به شمار می رفته تصریح‌کرد: انسان‌ها در طول تاریخ تلاش کرده‌اند تا بوی خوش مواد و گیاهان موجود در طبیعت را به روش‌های متنوعی چون: سوزاندن، بخار، تقطیر، تنتور و روغن‌گیری استخراج و در زندگی روزمره خود مورد استفاده قراردهد.

وی افزود: با توجه به اینکه رویشگاه زاگرس یکی از منابع مهم بیولوژیکی کشور از نظر وسعت گونه‌های گیاهی است و از سوی دیگر مهد تمدن‌های بزرگی مانند، بین‌النهرین و ایلام بوده، بنابراین ضروری به نظر رسید تا گیاهان معطر در این حوزه شناسایی و به روش استخراج و چگونگی استفاده از آنها در میان اقوام ساکن در زاگرس پرداخته شود.

کارشناس ارشد پژوهشکده مردم‌شناسی اظهار داشت: هدف از انجام این پژوهش شناسایی، طبقه‌بندی و معرفی اسانس‌ها در میان اقوام زاگرس‌نشین و به تصویرکشیدن شباهت‌ها و تفاوت‌های فرهنگی بین اقوام ساکن در زاگرس است و در پی آن ما به دنبال معرفی و برند‌سازی آن در صنایع غذایی و دارویی، صنایع بهداشتی و آرایشی و عطر و ادکلن هستیم.

رخشا با بیان‌اینکه روش بکار رفته در این پژوهش روش مردم‌نگارانه است که از طریق مصاحبه، بررسی متون و منابع موجود بررسی شده عنوان کرد : ابزار بررسی شامل: مصاحبه، چک لیست مشاهده و ثبت داده‌ها از طریق یادداشت برداری، ضبط صوت و عکس بوده است.

کارشناس ارشد پژوهشکده مردم‌شناسی خاطرنشان کرد: مشارکت کنندگان در این پژوهش اقوام ساکن در روستاهای شهرستان اندیمشک، مازو، شاهزاده احمد، منگره و شهر اندیمشک بودند و شیوه انتخاب مشارکت کنندگان یا نمونه‌ها به صورت نمونه‌گیری خوشه‌‌ای تصادفی بود و تجزیه و تحلیل اطلاعات به دست آمده با روش توصیفی- تحلیلی انجام خواهد شد.

مجری طرح عطر در میان اقوام ایرانی در حوزه فرهنگی زاگرس گفت: این طرح در تاریخ ۱۴۰۱/۱۰/۲۸به تصویب شورای پژوهشی پژوهشگاه رسیده و تا کنون حدود ۵۰ درصد پیشرفت کار داشته است.