در قالب طرح پژوهشی در حال انجام است
طرح پژوهشی «بررسی عطر در میان اقوام ایرانی در حوزه فرهنگی زاگرس» از سری طرح‌های موظفی پژوهشکده مردم‌شناسی در حال انجام است.
به گزارش گروه گردشگری آوای جامعه ، معصومه رخشا کارشناس ارشد پژوهشکده مردم‌شناسی و مجری طرح با اشاره به اینکه عطر و استخراج اسانس‌های معطر، قدمتی طولانی در تاریخ دارد و حس بویایی همواره یکی از مهم‌ترین حواس برای انسان به شمار می رفته تصریح‌کرد: انسان‌ها در طول تاریخ تلاش کرده‌اند تا بوی خوش مواد و گیاهان موجود در طبیعت را به روش‌های متنوعی چون: سوزاندن، بخار، تقطیر، تنتور و روغن‌گیری استخراج و در زندگی روزمره خود مورد استفاده قراردهد.
وی افزود: با توجه به اینکه رویشگاه زاگرس یکی از منابع مهم بیولوژیکی کشور از نظر وسعت گونه‌های گیاهی است و از سوی دیگر مهد تمدن‌های بزرگی مانند، بین‌النهرین و ایلام بوده، بنابراین ضروری به نظر رسید تا گیاهان معطر در این حوزه شناسایی و به روش استخراج و چگونگی استفاده از آنها در میان اقوام ساکن در زاگرس پرداخته شود.
کارشناس ارشد پژوهشکده مردم‌شناسی اظهار داشت: هدف از انجام این پژوهش شناسایی، طبقه‌بندی و معرفی اسانس‌ها در میان اقوام زاگرس‌نشین و به تصویرکشیدن شباهت‌ها و تفاوت‌های فرهنگی بین اقوام ساکن در زاگرس است و در پی آن ما به دنبال معرفی و برند‌سازی آن در صنایع غذایی و دارویی، صنایع بهداشتی و آرایشی و عطر و ادکلن هستیم.
رخشا با بیان‌اینکه روش بکار رفته در این پژوهش روش مردم‌نگارانه است که از طریق مصاحبه، بررسی متون و منابع موجود بررسی شده عنوان کرد : ابزار بررسی شامل: مصاحبه، چک لیست مشاهده و ثبت داده‌ها از طریق یادداشت برداری، ضبط صوت و عکس بوده است.
کارشناس ارشد پژوهشکده مردم‌شناسی خاطرنشان کرد: مشارکت کنندگان در این پژوهش اقوام ساکن در روستاهای شهرستان اندیمشک، مازو، شاهزاده احمد، منگره و شهر اندیمشک بودند و شیوه انتخاب مشارکت کنندگان یا نمونه‌ها به صورت نمونه‌گیری خوشه‌‌ای تصادفی بود و تجزیه و تحلیل اطلاعات به دست آمده با روش توصیفی- تحلیلی انجام خواهد شد.
مجری طرح عطر در میان اقوام ایرانی در حوزه فرهنگی زاگرس گفت: این طرح در تاریخ ۱۴۰۱/۱۰/۲۸به تصویب شورای پژوهشی پژوهشگاه رسیده و تا کنون حدود ۵۰ درصد پیشرفت کار داشته است.
دیدگاه ها (0)