برگزاری بسیج ملی تغذیه برای آموزش همگانی

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: یازدهمین بسیج ملی تغذیه با تاکید بر آموزش برچسب نشانگرهای تغذیه ای در دی ماه برگزار می‌شود.

به گزارش گروه سلامت آوای جامعه،  زهرا عبدالهی با اعلام این خبر افزود: دفتر بهبود تغذیه جامعه، در جهت ارتقاء سواد تغذیه ای جامعه، هر ساله اقدام به برگزاری بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه در سراسر کشور می کند که امسال نیز همچون سنوات گذشته یازدهمین بسیج ملی تغذیه با تاکید بر آموزش برچسب نشانگر های تغذیه ای در دی ماه برگزار می شود.

وی تصریح کرد: بیماری های غیرواگیر سالانه ۴۱ میلیون نفر را به کام مرگ می برد که معادل ۷۱ درصد از کل مرگ و میر در جهان محسوب می شود.

عبدالهی با بیان اینکه هر ساله ۱۵ میلیون نفر به دلیل بیماری غیرواگیر در سنین ۳۰ تا ۶۹ سال فوت می کنند، افزود: بیماری های قلبی عروقی بیشترین مرگ و میر ناشی از بیماری های غیرواگیر را نشان می دهد، یعنی ۱۷.۹ میلیون نفر سالانه و به دنبال آن سرطان ها (۹.۰ میلیون نفر) ، بیماری های تنفسی (۳.۹ میلیون نفر) و دیابت (۱.۶ میلیون نفر) وجود دارد. این چهار گروه بیماری بیش از ۸۰درصد از کل مرگ های زودرس بیماری غیرواگیر را تشکیل می دهند.

وی با بیان اینکه بیش از ۸۵ درصد از این مرگ های «زودرس» در کشورهای با درآمد کم و متوسط اتفاق می افتد، تاکید کرد: استفاده از دخانیات ، عدم تحرک بدنی ، استفاده مضر از الکل و رژیم های غذایی ناسالم همه خطر مرگ ناشی از بیماری غیرواگیر را افزایش می دهد.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه اکنون ۷۶ درصد بار بیماری ها در ایران به بیماری های غیر واگیر شایع اختصاص دارد، تصریح کرد: طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی بیش از ۹ میلیون مرگ و میر به دلیل بیماری های غیر واگیر قبل از سن ۶۰ سالگی رخ می دهد.

وی با تاکید بر اینکه از بین عوامل تاثیر گذار در شیوع بیماری های غیر واگیر، تغذیه نقش بسیار مهمی در این روند دارد، افزود: البته در کنار تغذیه و الگوی غذایی نامناسب افزایش بی تحرکی هم در افزایش آمار اضافه وزن و چاقی نقش بسزایی دارد .

عبدالهی افزود: در واقع سبک زندگی شهر نشینی و افزایش عرضه مواد غذایی آماده و دسترسی آسان به مواد غذایی دارای چربی، قند و نمک بالا روز به روز بر تعداد افراد مبتلا به اضافه وزن و چاق می افزاید.

وی با بیان اینکه یکی از اقدامات مهم در کاهش بروز بیماری های غیر واگیر افزایش سطح آگاهی مردم جامعه است، گفت:  در همین راستا دفتر بهبود تغذیه جامعه ، در جهت ارتقاء سواد تغذیه ای جامعه، هر ساله اقدام به برگزاری بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه در سراسر کشور می کند.